France 5

Aujourd'hui, posséder son propre jardin potager est devenu le symbole d'un retour à la nature. Derrière cette nouvelle mode se cachent une réhabilitation de la détente et un engouement pour les produits naturels comestibles.

Ces jardins ne servent pas uniquement à "faire joli", l'intérêt est surtout de pouvoir servir à ses invités ses propres tomates ou carottes et de les enthousiasmer avec de "vrais" légumes qui ont le goût de ceux d'antan.

Le nouveau concept du potager citadin envahit les villes. La France découvre ses délices : écoles, crèches, cliniques et grandes entreprises se convertissent.

Mais l'une des cités pionnières de ces jardins "perchés" est New-York, avec ses 3500 hectares de toits plats. Comme on y voit les choses en grand, on parle même d'agriculture urbaine...

Pour mieux comprendre le phénomène, ce documentaire propose de partir à la rencontre de jardiniers à travers le monde et de découvrir leurs points communs comme leur singularité.

Programme sous-titré par télétexte pour les sourds et les malentendants.