FOURCHETTE ET SAC A DOS - QUEBEC
Durée :
52 minutes
Realisateur : YANN L'HÉNORET
Production : MATHIEU HUCHER, JULIE ANDRIEU, COYOTE, J. A. PRODUCTIONS
Participation : FRANCE 5
Realisateur : YANN L'HÉNORET
Production : MATHIEU HUCHER, JULIE ANDRIEU, COYOTE, J. A. PRODUCTIONS
Participation : FRANCE 5
Dernière diffusion :
dimanche 11 décembre 2011 à 11:00
Entre pêcheurs de l'estuaire du Saint-Laurent, cueilleurs des bois de la campagne de Montréal et indiens Abénakis, Julie profite de son séjour plein de rebondissements pour faire découvrir au téléspectateur les particularités des différentes traditions culinaires que l'on trouve au Québec...
La série :
Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique dépose ses valises quelques jours chez une famille typique du pays et vit au coeur des traditions culinaires ! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes...
Programme sous-titré par télétexte pour les sourds et les malentendants.
Il n'y a pas encore de bonus internaute
Vous souhaitez vous exprimer sur l'un des sujets abordes dans le documentaire :
