Il faut une certaine acclimatation aux bonnes manières pour savoir apprécier la cuisine japonaise : ne pas marcher sur le tatami, enlever ses chaussures, ne pas planter ses baguettes dans le bol de riz... Et encore, s'il n'y avait que ça !
Effectivement, l'art culinaire nippon est varié et complexe, entre un couteau spécifique pour chaque poisson, et le wasabi.
La preuve en images en compagnie de Julie...
Programme sous-titré par télétexte pour les sourds et les malentendants.

Vous souhaitez vous exprimer sur l'un des sujets abordes dans le documentaire :

























































































































